Хосты / домены для передачи почты на неверный адресат
fallback_relay

Этот параметр указывает ноль или более хостов или доменов для передачи почты, если адресат сообщения не найден или адресат недоступен.

По умолчанию почта отклоняется, если пункт назначения не найден, а доставка откладывается, если пункт назначения недоступен.