По подразбиране Postfix препредава поща:

- от надеждни клиенти, чийто IP адрес съвпада с `$mynetworks` ,
- от надеждни клиенти, отговарящи на `$relay_domains` или поддомейни от тях,
- от ненадеждни клиенти до дестинации, които съответстват на `$relay_domains` или техните поддомейни, с изключение на адреси с маршрутизиране, посочени от изпращача.

Стойността по подразбиране `relay_domains` е `$mydestination` .

В допълнение към горното, Postfix SMTP сървърът по подразбиране приема поща, за която Postfix е крайна дестинация за:

- дестинации, които съответстват на `$inet_interfaces` ,
- дестинации, които съответстват на `$mydestination` ,
- дестинации, които съответстват на `$virtual_maps` .