Postfix privzeto prenaša pošto:

- od zaupnih odjemalcev, katerih IP naslov se ujema z `$mynetworks` ,
- od zaupnih odjemalcev, ki se ujemajo z `$relay_domains` ali poddomenami,
- od nezaupljivih odjemalcev do destinacij, ki se ujemajo z `$relay_domains` ali njihovimi poddomenami, razen naslovov s usmerjevalno usmerjenimi usmeritvami.

Privzeta vrednost `relay_domains` je `$mydestination` .

Poleg zgoraj navedenega strežnik Postfix SMTP privzeto sprejme pošto, za katero je Postfix končni cilj:

- destinacije, ki ustrezajo `$inet_interfaces` ,
- destinacije, ki se ujemajo z `$mydestination` ,
- cilji, ki se ujemajo z `$virtual_maps` .